• #浜焼き

松川浦名物の「浜焼き」は新鮮なイカやカレイ、ホタテを串に刺して秘伝のタレをつけながらじっくりと炭火で焼きあげます。熱々のまま豪快にがぶりとかじれば、魚介の旨みとタレの味が相まって、えもいわれぬ極上のおいしさが口いっぱいに広がります。まさに松川浦の自慢の味です。 おいしく焼き上げるためには秘伝のタレのほかに、焼台に串を刺すために敷き詰める砂石がとても重要。関係者は「串を絶妙な角度に刺すことができる唯一無二の砂石」と、こだわりを見せます。松川浦に来たら絶対に食べたい名物です。

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お問い合わせ	※体験の際は事前にお問い合わせください。 相馬市観光協会 Tel　0244-35-3300
住所	〒976-0042 福島県相馬市中村字北町55-1
営業時間	9:00～17:00
定休日	土日、祝日

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