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新たな町の特産品を目指して、サツマイモの栽培に力を入れている楢葉町。2020年には、世界最大級となる甘藷（サツマイモ）を熟成・保管する施設「楢葉おいも熟成蔵（甘藷貯蔵施設）」が完成。サツマイモの栽培・加工・販売などを手がける「白ハトグループ」の現地法人「福島白はとファーム」の貯蔵施設です。独自の技術で熟成させたサツマイモは、甘さをひきだしてから出荷するため、旨みと甘みがたっぷり。
地元の生産農家で組織する「楢葉町甘藷生産部会」が育てたサツマイモを使った「楢葉町産干し芋」や「芋けんぴ」「焼き芋ラテ」などにも加工され販売しています。また、高校生などがサツマイモを使ったスイーツの商品開発にも取り組み、魅力を伝えています。