天然トラフグ 『福とら』

特産物・お土産

天然トラフグ
『福とら』

てんねんとらふぐふくとら

期待の新・常磐もの
天然のブランドふぐ

近年、水揚げが急増し、『常磐もの』の期待のニューフェイスとして注目を浴びている、天然のトラフグ。品質の良さと美味しさから『福とら』というブランド名で出荷され、県内外から人気を集めています。肉厚で弾力のある食感と、天然物の旨味が特徴。相馬の新たな冬の味覚です。

Data

産品名	天然トラフグ「福とら」
産地	福島県沖

新鮮な『福とら』を
相馬市内で味わえる

天然トラフグ『福とら』は、相馬市を代表する新たな味覚として、市内の飲食店や宿泊施設で味わうことができます。食感が楽しめる刺し身「てっさ」や、天然物の旨味が溶け込み締めの雑炊まで美味しい鍋「てっちり」、鮮度の良い身の弾力感を楽しめる「から揚げ」などが人気です。

Goods